Xã Bình Mỹ triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026

Xã Bình Mỹ triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026

         Ngày 26/01, UBND xã Bình Mỹ đã triển khai Kế hoạch số 13/KH-UBND về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn xã, nhằm bảo đảm sức khỏe nhân dân trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026.

       Theo kế hoạch, dự kiến trong tháng 01, 02/2026, Đoàn kiểm tra liên ngành xã sẽ tiến hành kiểm tra trực tiếp tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, các cửa hàng tạp hóa, siêu thị, quầy kinh doanh hàng hóa, thức ăn đường phố trên địa bàn xã; cơ sở giết mổ, cơ sở sản xuất kinh doanh nông lâm thủy sản. Lấy mẫu kiểm nghiệm các chỉ tiêu ATTP khi cần thiết; lập biên bản vi phạm (nếu có); Phân tích, đánh giá kết quả để hòan thành báo cáo. 

        Nội dung kiểm tra gồm: kiểm tra việc thực hiện các quy định về bảo đảm ATTP như Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (với cơ sở diện bắt buộc); Giấy cam kết sản xuất thực phẩm an tòan (với cơ sở sản xuất nhỏ lẻ) và tình hình thực hiện theo nội dung dã cam kết của cơ sở; Giấy chứng nhận sức khỏe, giấy kiến thức ATTP có xác nhận của chủ cơ sở đối với người lao động trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống; Việc thực hiện các quy định về công bố sản phẩm; quảng cáo đối với các nhóm thực phẩm; Sổ kiểm thực 3 bước, sổ lưu mẫu thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Điều kiện bảo đảm ATTP đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống; điều kiện về cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ, con người được quy định tại Luật ATTP và thông tư của các Bộ: Y tế, Nông nghiệp và Môi trường, Công thương; Nhãn sản phẩm thực phẩm đối với sản phẩm thuộc diện phải ghi nhận; Nguồn gốc nguyên liệu, thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống; ...

           Việc triển khai đồng bộ các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm thể hiện sự quyết tâm của xã Bình Mỹ trong công tác chăm lo đời sống, sức khỏe nhân dân, góp phần đón Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026 an toàn, vui tươi và tiết kiệm.

Kim Thúy